Tag: Marcjanna z Jawornickich Oborska

  • Kuchenne inspiracje Pani na Choszczach (nie tylko na święta)

    Kuchenne inspiracje Pani na Choszczach (nie tylko na święta)

    Przy okazji świąt chętnie sięgamy po dawne przepisy naszych babć w poszukiwaniu tradycyjnych smaków, dlatego w przedświątecznym czasie polecam sprawdzone przepisy XIX-wiecznej właścicielki naszych Choszcz – Marcjanny z Jawornickich Oborskiej. Niektóre receptury są dość oczywiste, ale są i takie, które mogą stanowić zaskoczenie dla prawdziwych znawców sztuki kulinarnej. Przy okazji odkrywania dawnych smaków można dowiedzieć…